Празнувайте в градината на Средата на август в радост и спокойствие, с приятели и роднини, как да се организирате, какво да донесете на масата: предложения за менюто.
Как да подредим масата?
По празници почиваме, затова използваме неформални или хартиени покривки
цветни чинии и чаши и ако местата на масата не са за всеки, не се отчайвайте, просто използвайте шперплат от около 3 м, поставени върху естакади, за да организирате дълга маса и да се съберете големи и малки.
Студени напитки
За да пиете студени напитки, в правилния момент, ако нямате хладилник отвън и за да избегнете суматохата у дома, пригответе доста големи форми на лед.
Как?
Напълнете пластмасови контейнери (правоъгълни или квадратни контейнери за храна) с вода и ги поставете в чекмеджетата на фризера. Ако е необходимо, след това ги изпразнете в голям съд с вода и охладете напитките.
Предястие
За аперитив можете да приготвите отлична брускета с пикантни сирена и сладко от лук Tropea, апулийска питула, придружена от отлична сангрия или лимонов джин.
Първи ястия
За предпочитане са леки ястия на рибна основа като спагети с миди, лингвини с морски дарове или ризото от морски дарове.
Втори курс
Традицията гласи, че на този ден можете да се забавлявате, приготвяйки по малко от всичко на скара на барбекюто: месо на скара, колбаси, шишчета, риба от всякакъв вид, печена морска платика, смесени зеленчуци на скара, агнешко месо, печени царевични кочани до насладата на децата.
Едно нещо, което със сигурност не трябва да липсва на трапезата на Ferragosto, е красивият патладжан пармиджана.
Плодове
Пресни сезонни плодове като диня, пъпеш или хубава лятна плодова салата, придружена от вкусен и пресен кремообразен сладолед.
Десерти
За радост на небцето, легендарните патладжани с шоколад, типичен десерт от Ferragosto от традицията на Кампания или тарталети с праскови и др.
Храносмилателни
Отличен ликьор от лимончело или див копър.
Ако тържествата продължават до вечерта, поставете свещи от цитронела в различните ъгли на градината, за да избегнете досадните ухапвания от комари.
Музика
И за да създадете весела атмосфера малко музика: богат избор от песни за лятото, италиански песни за лятото и за танци край басейна или на тревата дискотечни песни през лятото или красивите чужди песни през лятото, истинските крилати фрази.
Може да ви заинтересува: Ето как да подредите новогодишната трапеза в стил изтъркан шик
Добри пожелания Средата на август!:)
