Картофите са много популярна грудка на нашата трапеза, но ако е приготвена по правилния начин, тя има и много полезни свойства за тялото ни.
Всъщност кората съдържа много полезни съставки и също така е частта, която често се елиминира в различните рецепти.
Възможно е да готвите картофи с кората им, както във фурната, така и варени.
Как да сварите картофи и идеално готвене
Съвет за варене на картофи за много кратко време и предварително да посолите водата за готвене.
Така че сложете a сварете картофите в студена вода със сол.
По този начин времето за готвене ще бъде намалено наполовина и картофите ще бъдат по-вкусни.
И ако рецептата го изисква, те могат лесно да се белят.
Просто готвене варени картофи
За да разберете кога е достигнато идеалното готвене, набодете варени картофи зъбците на вилицата.
Ако стигнат до сърцевината на картофа, те са готвени перфектно.
Опитайте пикантните варени картофи.
Неща, които трябва да знаете за картофите
Картофени свойства и калории
Отглеждане на картофи
