Процес на кюфтета
Накиснете застоялия хляб и междувременно нарязайте магданоза, измийте и подсушете.
Накълцайте чесъна.
Отцедете хляба и го стиснете здраво в ръцете си.
Поставете всички съставки в купа и разбъркайте добре, докато се смесят добре.
След като смесите всички съставки, направете ги с мокри ръце кюфтета и ги запържете в сгорещено олио от всички страни, докато станат хрупкави и златисти.
Оставете всяка грес да попие върху абсорбираща хартия.
Сервирайте я горещи кюфтета.
За да се затопли пържени кюфтета до готовност ги сложете в другата фурна при ниска температура.
Отлична секунда за подготовка за Карнавал.
Рецепти за приготвяне на кюфтета
Кюфтета с гъби
Видео рецепти на кюфтета с гъби
Рисола от сушени трески
Кюфтета от пиле и моркови
