Как се запазват ягодите? Кой е най-добрият начин да ги замразите и да ги запазите непокътнати, сякаш току-що са избрани?
Ако сте направили пълнеж реколта от ягоди отглеждани във вашата зеленчукова градина, градина или в саксии, препоръчвам ви да ги опитате да замръзне определено количество, което да се използва дори извън периода за приготвяне на сладкиши, десерти и ликьори.
Как да замразите ягоди, за да ги запазите дълго време
Необходимо
- ягоди
- торбички с храна
- гранулирана захар или пудра захар
- бяло или червено вино.
Процедура за замразяване на ягоди
Извадете дръжката от ягодите, измийте ги, като ги потопите за няколко минути vино бяло или червено или под струята студена вода.
Оставете ги да се отцедят добре и ги потупайте с абсорбираща хартия.
Консервация на ягоди
Разделете ягодите наполовина, опаковайте ги с поръсване на захар глазура или гранулирани и ги поставете фризер.
Това домашно лекарство „направи си сам“ ви позволява консервирайте ягоди за дълго време.
Когато ги размразите, те са готови за употреба.
Други начини за съхранение на ягоди
Ягоди в грапа
сладко от ягоди
Неща, които трябва да знаете за ягодите
Отглеждане на ягоди
Ягоди свойства, калории и противопоказания
Фотогалерия с ягодови рецепти
