Какви са свойствата, противопоказанията, калориите и хранителните стойности на сините сливи? Дебелят ли ви и улесняват ли кариеса? Употреба по време на бременност, кърмене, диабет, целиакия и диети за отслабване.
Проучвания, проведени от изследователи по хранене, подчертаха специфичните характеристики хранителни от сушени сливи или сливи.
The сливи страхотни са натурални добавки, като плодове, богати на фруктоза и глюкоза, захари, които лесно се усвояват от организма и следователно задоволяват енергийните нужди на тялото ни за много кратко време, тъй като се метаболизират бързо.
Свойства и принципи на сливите
Тези вкусни плодове, от всякакъв сорт с приятно кисел вкус, са богати и на фибри, витамини и минерали.
The влакна съдържащи се в сливите са разтворими и неразтворими: тези разтворим подобряване на гликемичния контрол при бенки диабетици; на неразтворими влакнавместо това те имат по-голямо въздействие върху чревна функция и са ефективни в борбата с хроничен запек.
Високата концентрация на минерални соли като калий (K), цинк (Zn) и магнезий (Mg) го правят чудесен натурална добавка, показан за възстановяване на загубата на минерални соли на тези, които играят интензивна спортна дейност и тези, които страдат от прекомерно изпотяване през лятото.
Сушените сливи също имат действие антиоксидант свързани с наличието на витамин А, витамини В1, В2, В3, В5, В6, витамин С, витамин Е, К и Дж.
Освен това са полезни за кожата, предпазват от преждевременно стареене, бръчки и акне.
Сини сливи противопоказания
Липсата на вода прави сливите концентрат на захари и калории, поради което е плод, който трябва да избягвате по време диети за отслабване, защото за разлика от прясната слива ви дебелее.
Сини сливи и диабет
Някои проучвания показват благоприятни ефекти върху риска от диабет тип 2, с намаление от 18%.
Трябва да се отбележи, че като сух плод, той има голямо количество захари в допълнение към сорбитола и прекомерната консумация води до задържане на вода и следователно подуване.
Поради това е добре да приемате умерено.
Сини сливи от целиакия
Сливите не съдържат глутен и поради това могат да се консумират от целиакия.
Може да ви заинтересува: Ягоди, калорични свойства и противопоказания
Сини сливи и бременност и кърмене
Да се приема умерено по време на бременност и кърмене. В последния случай действието на сорбитол, което се предава в майчиното мляко, може да причини диария при кърмачето.
Калории от сини сливи
Пресни сливи носят 42 калории за 100 г целулоза с прием само на 11 g въглехидрати, 1,5 g фибри, 0,5 g протеин и 0,1 g мазнини.
Изсушените сливи, от друга страна, носят добре 220 калории за всеки 100 грама целулоза в допълнение към следните хранителни стойности: 8,5 g фибри, 55 g въглехидрати, 2,2 g протеини, 0,5 g мазнини.
За да изсушите сини сливи у дома с традиционни методи, следвайте процедурите: сушени сини сливи.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Рецепти със сливи
- Сладко от сливи
- сливи в сироп
- сливи в алкохол
- тарта от сини сливи
- сливи с анасон
- ликьор от слива
- сливи с грапа
- медени сливи
Фото галерия от сливи
