✅ Живовляк имот

Там Живовляк това е тревисто растение officinale е много широко разпространен в дивата природа на цялата италианска територия и известен от древни времена със своята магия фитотерапевтични свойства и за използването му в кухнята.

Живовлякът, научно наименование Plantago lanceolata е многогодишна билка от семейството на Plantaginaceae присъства в почти всички области на нашата планета. В Италия цялата територия расте спонтанно на пясъчни места, необработваема земя, ливади, пасища, в редки гори от 0 до 2000 метра надморска височина.

Това диво или спонтанно многогодишно растение се отглежда лесно дори в саксии. Устойчив е на атаки от паразити, гъбични заболявания и дори много сурова зима, тъй като подземните скъпоценни камъни са защитени от земята, а също и от сняг.

При пълно вегетативно развитие това полезно лечебно растение се формира от розетка от приосновни листа с дължина над 10 см.

Листата са наситенозелени на цвят и с леко блестяща повърхност. Те имат овално-ланцетна форма. цели полета и пластини, набраздени от много очевидни успоредни ребра.

Компоненти и активни съставки на живовляк

Всички растителни части на живовляка, по-специално листата, са богати на различни активни съставки като: глюкозиди (D-галактоза, L-арабиноза), фенолни киселини и флавоноиди, минерални соли, по-специално калий и цинк, слуз, танини и сапонини, всички компоненти, които му придават полезни свойства за тялото ни.

Полезните свойства на живовляка

За естествените си съставки живовлякът е признати свойства:

bechiche и отхрачващи, всъщност той е в състояние да облекчи упоритата и много досадна кашлица и да насърчи елиминирането на слуз от горните дихателни пътища, произведено от храчки и настинки;
противовъзпалителни, Те имат способността да намаляват възпалението и болката, като ставни разстройства, главоболие, зъбобол и невралгия. Не само това, те имат и антипиретично действие, защото са в състояние да понижат телесната температура в случай на треска. Освен това естествените противовъзпалителни средства не са лоши за стомаха и не увреждат черния дроб.
заздравяване, ускорява процеса на заздравяване на увредени тъкани чрез поредица от възстановителни процеси, насочени основно към гарантиране на анатомичната реконструкция на увредената тъкан.
стягащи,
антианемични и омекотители.

Може да се интересувате от: Див здравец - Geranium molle

Фитотерапевтични приложения на живовляк

Влаганията, съдържащи се в листата на основните видове и семената на живовляка Psyllium, във фитотерапия се препоръчват за блокиране на кървенето и насърчаване на зарастването на рани.

Компресите, за външна употреба, на пресни и настъргани листа са полезни вместо това за ускоряване на зарастването на рани, успокояване на възпалението на очите, кожата и при лечение на леки и повърхностни изгаряния и за противосърбежен ефект също като естествен средство срещу ухапвания от комари или други насекоми.

Настойката му може да се използва за гаргара при възпаление на устата и гърлото и като леко слабително средство при лечение на упорит запек и други проблеми на чревния тракт.

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

Как да приготвим запарка от живовляк.

Живовлякът е гъвкаво растение, а също и аз семена от живовляк Псилиум, богати на слуз, имат лечебни свойства за храносмилателната система, тъй като действат като пестициди и лаксативи. Всъщност те са оптималните за тези, които страдат от хроничен запек. Консумацията на малко малко количество семена ще благоприятства евакуацията, тъй като те в контакт с храносмилателната система абсорбират вода, увеличават се по размер, причинявайки увеличаване на чревния обем.

Живовляк сироп е отличен и за лечение на зимни заболявания, лесен за приготвяне дори у дома.

Живовляк сироп

1/2 литра сок от млади листа
300 грама кафява захар
2-3 плодове от хвойна

За да приготвите този полезен и натурален сироп са ви необходими свежи листа от живовляк, събрани на незамърсени места или просто от растения, отглеждани в саксии, в зеленчуковата градина или дори в защитените цветни лехи на вашата градина, дори тези, които растат в чимовете.

Листата се измиват в студена вода; те се изсипват в тенджера и след като са ги покрили с вода, се оставят да къкри 2 часа.
След посоченото време листата се филтрират и изстискват добре, за да се събере сокът им.
Полученият сок се измерва и захарта се добавя чрез промяна на дозата спрямо полученото количество. Можете да добавите някои плодове от хвойна за подслаждане и да разбъркате добре, за да се смеси всичко.
След това изсипете сместа в тенджерата и я варете на слаб огън, за да се стопи захарта.
След като захарта се разтвори, изключете котлона и оставете сиропа да се охлади. Накрая сиропът се изсипва в бутилки от тъмно стъкло и се запушва. Сиропът може да се съхранява на хладно и сухо място.

Живовляк: използване в кухнята

Пресните листа, достъпни целогодишно, са годни за консумация. По-нежните могат да се консумират сурови, като радикио, в смесени салати или сотирани като спанак или варени в допълнение към супи като пълнеж за пикантни пайове, омлети и домашна зелена паста (листата оцветяват ястията в зелено, когато влязат в контакт с). Дори корените, добре измити и фино нарязани, могат да се консумират задушени през студените месеци, докато цветните глави, с вкус, подобен на този на шампиньоновите гъби, могат да бъдат консервирани в балсамов оцет и използвани за приготвянето на вкусни гарнитури или в предястия.

Живовлякът, получен от пресни листа, смесени с лимонов сок, е отличен като диуретик, тъй като противодейства на задържането на вода.

Противопоказания

Живовлякът няма противопоказания. Препоръчително е обаче да се избягва употребата му в случай на установена алергия към растения от рода Plantago, дори ако алергията към това растение се дължи на цветен прашец, а не на неговите компоненти.

Предупреждения: за приема на живовляк за терапевтични цели е препоръчително да се консултирате със становището на Вашия лекар.

Любопитство

Научното наименование Plantago произлиза от латинското planta (растение на стъпалото) и прави ясна препратка към плоските приосновни листа, които припомнят формата на стъпалото.

В Съединените щати наричат живовляка Змийска трева, от вяра в неговата ефективност в случай на ухапвания от отровни животни. Всъщност за успокояване на ухапвания от насекоми, ухапвания от змии, рани, обриви, рани по кожата.

В древни времена живовлякът се е смятал за магическа билка, защото е бил в състояние да лекува много болести благодарение на полезните си компоненти.

Видовете Plantago, които най-често се използват във фитотерапията са Plantain Mayor и Plantain psyllium.

Прозрения: Отглеждане на живовляк - Plantago lanceolata.