Кремообразна и пикантна Ризото с картофи е богато и вкусно първо ястие, на което да се насладите особено през по-студените месеци! Малко дълга подготовка, но хайде автентични вкусове и от парфюм безпогрешно. Както повелява традицията, кора от сирене за овкусяване на готварското ризото. Вече си пиете устата, нали? Нека да видим как да подготвим това много вкусен Ризото с картофи в нашата рецепта стъпка по стъпка!
Приготвяне на ризото с картофи
- Мия внимателно ле картофи като се уверите, че сте почистили добре кората с помощта на хранителна гъба.
- Обелени картофи и оставете настрана.
- Продължете с a нарязани на клинове избягвайте да получавате твърде малки парчета и ги поставяйте в саксия с високи страни.
- Разрез жулиен бял лук и оставете настрана.
- Както повелява традицията обаче подправете ризотото, добра практика е да добавите няколко парчета от кора от пармезан. На първо място се погрижете за измий го под хладка вода и с а джобен нож почистете повърхността от всякакви примеси. Тя трябва да бъде гладка и без маркировка, само тогава можете да сте сигурни, че сте я почистили добре.
- Добавете картофите лук нарязва се на ивични ивици, стрък от целина и кора от сирене.
- Добавете малко доматен сос за да придаде цвят и напълнете саксията свода.
- Добавете дъжд отекстра върджин зехтин и продължете с готвенето на слаб огън за 20 минути.
- След като картофите те ще бъдат сготвени отцедете и ги подредете в отделна чиния.
- Смачкайте ги с вилица и ги добавете отново към получения бульон.
- Претеглете ориза и го изплакнете бързо под течаща вода, за да отстраните малко нишесте.
- Оставете сварете ориза като внимава да го обръща от време на време, за да не го атакува.
- Сервирайте върху чиния за сервиране, поръсете с пармезан и се насладете на горещо!
Как да използваме пармезанови кори?
The пармезан е един от най-известните продукти, използвани в кухнята и които освещават Произведено в Италия как гастрономически лидер в световен мащаб. Вкусно и вкусно нищо не се изхвърля от това необикновено отлежало сирене, от пулпата до кората.
The употребите са Повечето различен, че някога по-ефектно е да сервирате макароните във формата за да овкуси ястието още повече. Печеливш и сценографски впечатляващ избор за много традиционни места, които предлагат древни ястия, поднесени по този необичаен, но определено неустоим начин!
The кори от сирене те могат да се използват за много ястия, те са отлично в супи така че да придаде повече вкус или да направи доматен сос по-вкусно. С пристигането на студения сезон добър бульон идеален е и сиренената кора със сигурност ще го направи по-вкусен.
Ризото с картофи снимки и изображения
