Josta, известен като Ribes Josta или Jostaberry, е овощно храстово растение, отглеждано като обикновена касис и като декорация в градини и саксии.
Обща характеристика на Josta - Ribes Nigridolaria
The Джоста, научно наименование Касис е многогодишно растение от семейството на Grossulariaceae родом от Евразия. Това е хибрид, получен в Холандия от кръстоската между касис (Ribes nigrum) и цариградско грозде (Ribes grossularia), където се отглежда широко за производството на негодни годни за консумация плодове, богати на полезни за здравето ни принципи. През последното десетилетие това растение се оценява и в Италия като плодоносно и декоративно.
Това е многогодишно растение с месест фасцикулиран корен на чешмата. В пълна вегетативна сила той образува храст, съставен от изправени полудървесни клони без бодли, с тънка тъмнокафява кора. В идеални почвени и климатични условия стъблата на храста могат да надвишават 2 метра височина и малко по-малко, ако се отглеждат в цветни кутии или други контейнери.
The листа те са решетъчни и перфорирани. Те имат тъмнозелена пластинка с различни ребра и назъбен ръб.
НА цветя те са тръбни, розови и се появяват над аксилата на листата, събрани в 2 вида малки гроздове, които се редуват по клоните: единият е съставен от 3 - 5 цвята, а другият вместо едно единично цвете. Всяко цвете се състои от 5 дълги чашелистчета и също толкова розово-бели венчелистчета. Цветята обикновено са хермафродитни и самоплодни. Опрашването е ентомофилно, тоест става чрез насекоми.
НА плодове те са много големи плодове, които при узряване се превръщат от зелени в черно-лилави. Те имат тънка кожа, която покрива сочна пулпа без мирис и леко кисел вкус. Събраните на групи плодове узряват последни. Плодовете падат от клоните само когато са достигнали зрялост.
Може да се интересувате от: Касис - Ribes nigrum
НА семена те са малки арли, които наподобяват тези на гроздето.
Цъфтеж
Йоста цъфти в края на пролетта, между май и юни, в зависимост от регионалните температури.
Култивиране на Йоста
Излагане
Растението обича пълно излагане на слънце, но в региони, където летният климат е много горещ, препоръчително е да го поставите на полусянка. Дори и да устои на суровите зимни температури от -15-20 ° C., той се страхува от късни студове, особено ако това е все още млад екземпляр, който е бил засаден наскоро.
Земя
Приспособява се към всякакъв вид почва, като същевременно предпочита плодородна, прясна, богата на органични вещества, добре дренирана и със слабо киселинни стойности на pH, между 6-6,5.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Поливане
Трябва да се напоява редовно през вегетативния цикъл, особено по време на периода на подуване на плодовете, но позволявайки почвата да изсъхне напълно между едно и друго поливане, за да се предотврати застоялата вода да причини сериозни щети на кореновата система. Поливането трябва да се извършва по-често от момента на засаждането до пускането на растението.
Оплождане
За да дава плодове в изобилие, Josta изисква достатъчно количество хранителни вещества, така че през есента е препоръчително да обогатите почвата със зрял тор, дори гранулиран. През пролетта и лятото, от друга страна, са полезни торове, по-богати на фосфор (P) и калий (K), елементи, които благоприятстват развитието и плододаването на растенията.
Josta: отглеждане в саксии
Това е плодов храст, който може лесно да се отглежда дори в голяма и дълбока саксия, пълна със специфичен компост, добре дренирана и богата на хранителни вещества. Трябва да се полива по-често и през пролетта почвата да се обогатява със сложен тор със забавено освобождаване. Растението трябва редовно да се подрязва, за да се задържи растежа му и да се насърчи цъфтежа и следователно плододаването. Растението трябва да бъде засенчено частично през летните месеци.
Презареждане на Josta
Дори този хибриден сорт, като цариградско грозде или касис, трябва да се пресажда веднъж годишно, през зимата. Използва се в по-голям контейнер от предишния, напълнен с торф или с почва с рН 6,5.
Умножение на Йоста
Растението се размножава чрез семена и по вегетативен начин нови екземпляри могат да бъдат получени лесно чрез рязане. най-доброто време за сеитба е между август и октомври. По този начин плодовете на josta все още имат достатъчно време да се вкоренят преди първата слана.
Сеитба
Сеитбата също не се практикува, тъй като много малки и не много покълващи семена ще дадат нови разсад след дълго време. Ако все пак искате да се опитате да следвате тази практика, между август и октомври, можете да поставите семената да покълнат в буркани, съдържащи специфична почва и след като посадъците поникнат е добре да ги култивирате в тях поне 2 години, преди да продължите към живее в земята или в по-големи саксии.
Размножаване чрез резници
За да получат нови екземпляри на Josta, експертите в сектора почти винаги прибягват до агамично размножаване чрез резници, като вземат някои здрави и енергични клонки от първоначалното растение през есента между октомври-ноември.
Избраните клони се изрязват в основата, съкращават се до 40 см дължина, като се елиминират всички невластени части и се третират с разтвори на хормони за вкореняване, след което се погребват в единични саксии, съдържащи смес от пясък и торф в равни части.
Всяко отрязване трябва да се зарови в добре обработена дупка с дълбочина до 15 см и да се напоява незабавно и след това постоянно, докато се извърши вкореняване, което ще бъде сигнализирано от появата на нови издънки по клонките.
Така получените нови растения Josta трябва да се грижат до момента на окончателното засаждане, през ноември следващата година.
Засаждане или засаждане
Растенията Josta, получени от семена, чрез резници или закупени от разсадник, се трансплантират през ноември в дупки, по-големи от хляба на земята, който заобикаля кореновата система и на разстояние най-малко 1,5 метра едно от друго. След засаждането поливайте обилно и след това редовно, докато растенията се освободят. Тъй като Josta цъфти самоопрашващо се за по-добро производство на плодове, препоръчително е да засадите повече от едно растение на едно и също място. Оплождането, дори и да е скромно, настъпва още от първата година от живота.
Подрязване
През зимата Jostaberry трябва да се реже, за да ограничи растежа си, като съкрати по-дългите клони с около 1/3 от дължината им. За да се насърчи излъчването на нови издънки, на всеки 3-5 години се предприемат действия чрез премахване на най-старите клони.
Бране на плодове
Реколтата е от плодовете Josta, тъй като за другите сортове касис е скаларна, тъй като до зрелите лилави черни плодове, винаги има онези, които все още са зелени, които ще бъдат събрани след няколко дни.
Паразити и болести на Джоста
Това е много селски хибрид от касис, устойчив на атаки от бяла болест или Oidium и други по-често срещани гъбични заболявания, с изключение на кореново гниене. Рядко претърпява атаките на касис (Pteronidea ribesii), който обикновено удря към края на сезона, без да причинява сериозни щети.
Лечения и лечения
Растенията Josta трябва систематично да се освобождават от плевелите, които растат в близост до тях, без да се обработва почвата, но да се изкореняват ръчно. През зимата пънчето Josta, подобно на декоративното касис, трябва да бъде защитено от замръзване или обилен снеговалеж със слой от мулчиращ материал, слама или сухи листа.
Гъбичните нападения трябва да се третират с продукти на основата на сяра и всякакви атаки от триони могат да бъдат противодействани със специфична обработка с инсектициди, извършена далеч от цъфтежа или от момента на прибиране на реколтата.
Разнообразие от Josta
В допълнение към Jostaberry има и други хибридни сортове.
Джостин Джостабери
E е хибрид от касис и цариградско грозде, който расте бързо и енергично. Цъфти през пролетта между март и април и през юли узрява много средно големи плодове с отличен вкус, за да се консумират пресни или трансформирани в желета, конфитюри и сладкиши. Той е много устойчив на гъбични заболявания.
Джоста Йогранда
По-малко енергичен сорт, който произвежда много големи и сочни плодове. Също така е лесно да се отглежда в саксии.
Използва
В допълнение към производството на изящни плодове, той е подходящ и като декоративно растение за градината. Препоръчва се и като декоративно растение в градината, като изолиран екземпляр, на групи или за жив плет: редувайте го с касис, играйте с червени, бели и черни.
Плодовете Josta като тези на други сортове касис и червена боровинка се считат за отлична храна, защото са богати на витамин С, аскорбинова киселина, антиоксиданти и противовъзпалителни вещества. Те се ядат пресни в македонците, за украса на десерти, за гарниране на месни ястия, за приготвяне на коктейли, сиропи и вкусни конфитюри. Плодовете също са отлични в сироп като черни череши. Черните плодове също се използват широко за вино или дори за производство на енергийни напитки, широко предлагани в Америка от компанията Coca Cola.
НА семена на Josta като тези на ribes nigrum се използват за приготвяне на дерматологични продукти, овлажняващи, еластични и почистващи кремове.
И накрая, плодовете Josta също могат да бъдат замразени и изядени в рамките на годината без никакви проблеми, тъй като те не губят своите органолептични и здравословни характеристики. За да се запазят добре, първо трябва да бъдат поставени във фризера, подредени на поднос в един слой и след около 3-4 часа, те трябва да бъдат затворени в торбичките с храни и поставени обратно във фризера. Алтернативно те могат да се сушат и във фурната, настроена на около 50 ° C.
Любопитство
Josta или ribes Nigridolaria, обикновено наричани Ribes josta, е хибрид от касис, пуснат на пазара в Европа за първи път през 1977 г.
Фото галерия Ribes
