The Ягоди със сметана Несъмнено съм един от грехове на лакомия най-желаната не само за лакомията на тези вкусни плодове, но и заперфектно съвпадение с вкусна бита сметана от които наистина не може да се откаже. Ягоди те са малки летни плодове което може да се отглежда и на балкона на къщата, перфектно да хапем свежо и естествено, ягоди са идеален за пълнене на кремове, торти и пайове.
В нашето предложение ягодите се комбинират с вечната бита сметана, прясна и вкусна, току-що обработена с добавка на пудра захар или лимонова кора, което прави този десерт един от най-вкусните за уникален и ароматен край на хранене или вкусна закуска. и пълни с енергия! Нека да видим как да приготвим Чашите с ягоди и сметана в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процес на чаши с ягоди и сметана
- Преди всичко вземете ягоди, избор на добър продукт на Km0 грижа за спазване на сезонността д закупуване на плодовете в периода на максимална зрялост, който обикновено продължава от май до края на юни. Измийте добре ягодите под течаща вода за да се елиминират всички остатъци от култури, по-добре, ако се оставят да се накисват в купа с много студена вода с добавяне на няколко кубчета лед.
- Разрез с внимание всички ягоди, изд започнете да елиминирате дръжката преди всичко е продължете да ги реже разбивайки ги на малки парченца.
- След като поставите нарязаните ягоди в купа, изцедете малко лимонов сок. Изсипете го върху ягодите добавяне на пудра захар. Разбъркайте внимателно и оставете го да почине за около 20 минути в хладилника.
- Докато ягодите почиват в хладилника, разбийте сметаната, която трябва да е много студена. Предпочитайте прясна сметана, като избягвате вече подсладения зеленчуков. Започнете да разбивате с електрически миксер и да подслаждате с лъжица пудра захар e продължете да разбивате, докато достигнете желаната консистенция. Отличен алтернатива към простата, но вкусна бита сметана, тя може да бъде отлична подготовка крем маскарпоне или крем Camy, лесен и лесен за правене и със сигурност успешен. Маскарпонето е лесно за работа сирене, комбинирано с разбита сметана и с добавка на няколко супени лъжици кондензирано мляко, за да придаде по-голяма компактност на крема и идеално за пълнене не само на ягоди, но и на вкусни печени изделия или ароматно тесто от тесто.
- Подредете чашите върху работната повърхност и изсипете бита сметана, редувайки се с парченца ягоди и няколко супени лъжици сок от мацерация, деликатен и ароматен. Допълнете чашите, като комбинирате слоеве сметана със слоеве ягоди и завършете повърхността с останалата част от ягоди. Обогатете препарата с хрупкави зърнени култури и горски плодове, люспи от тъмен шоколад и завършете с нотка на класа, добавете малко органична лимонова кора, получени чрез настъргване на част от кората за още по-богат и по-смел вкус!
Чаши ягоди и сметана снимки и изображения
