✅ 6 вида чай и тяхното благотворно въздействие върху организма

Описваме различните видове чай, произхода, свойствата и употребите, откриваме най-добрите методи за приготвяне, предпазните мерки и какви са противопоказанията.

Чай това е едно от най-често срещаните растения в нашата кухня, като се използва като билков чай да използвам като лечебно растение за локално приложение. Различните сортове произлизат от листата на едно и също растение, създадени чрез различни обработки и имат различна степен на окисление (обикновено наричана "ферментация"). Но знаем ли наистина как се използва чаят? Нека да видим заедно всички негови свойства и употреби, които често не се считат или са малко известни, за да имаме накрая пълен преглед на това много важно растение.

Описание на чаеното растение

Ботанически N .: Camellia sinensis
Семейство: Theaceae
Род: Камелия
Произход: Южен Китай и Югоизточна Азия, в момента разширени по целия свят.
Климат: Културата се отглежда в региони с тропически и субтропичен климат.

Това е многогодишно растение с височина между 1 и 9 метра, обикновено 2, когато се използва за отглеждане на чай. От листата от това растение идват произведени няколко сорта чай като (Зелено, бяло, синьо, жълто, червено, черно и др.). Всеки се обработва по различен начин, за да се постигне различна степен на окисление.

Всички видове чай имат отлични свойства, въпреки че ползите им варират в зависимост от сорта чай. Консумацията му е широко разпространена по целия свят.

Свойства на чая

Нека сега да преминем към по-рядко срещаните, но много интересни знания относно различните сортове чай. Ето изключителните свойства на всеки сорт, сортиран по количеството теин, от най-ниското до най-високото:

Бял чай: Той е сред всички, получени след по-нисък окислителен процес. Антиоксидантната сила е най-мощната от всички, тя помага предотвратяват стареенето, подобрява нивото на холестерола в кръвта и намалява риска от рак по-ефективно от зеления чай.
Жълт чай: Степента му на окисление е между бяло и зелено. Откроява се с увеличаване на способност за концентрация, предпазва от гниене, съдържа диуретични и антиоксидантни свойства. Е чудесно за сърдечно-съдовата система, разрежда кръвта, намалява холестерола и артериалната хипертония.
Зелен чай: Получава се след процес на минимално окисляване на листата. Има голяма антиоксидантна сила и се отличава с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, отслабване и поддържане на системата здрава, както и намаляване на риска от рак.
Син чай: Получава се след окислителен процес между черно и бяло или зелено. Той е много полезен за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и холестерол в кръвта. Препоръчва се и за отслабване.
Червен чай: Претърпява дълъг процес след ферментация, узряването му може да продължи няколко години. Има отличителен вкус и е тъмночервен. Откроява се със своите диуретични свойства, помага за елиминиране на течности и подобрява храносмилането. Известен е като „Изгаряне на мазнини“, спомага за намаляване на нивото на мазнини в кръвта и по-лесно отслабване.
Нежна: Получава се след по-дълъг окислителен процес от други видове, като бяло, зелено или синьо (Oolong), поради което има по-силен вкус и по-тъмен цвят. Отличава се с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, стимулират нервната система, премахване на задържането на вода е отпуснете бронхиолните мускули.

Приложения и използване на чай

Нека сега преминем към реалните приложения на чая, които могат да бъдат за вътрешна употреба, т.е. класическата напитка, и външни, компреси или други локализирани начини на приложение. Употребите са наистина много прости и ефективни, нека ги видим:

Вътрешна употреба - чаена напитка

добавете 1 или 2 с.л. чай на чаша.
можеш вземете го сами за по-добро подобряване на ароматите и ароматите му или подсладете го с естествени подсладители като Стевия или мед.
Оставете го да си почине около 3 минути за сортове с по-малко протеини е между 3 и 5 минути за сортове като червен или черен чай представяйки a по-голямо натоварване с протеини.

Може да се интересувате от: Билков чай и отвара от артишок: ползи от черния дроб и червата, подготовка и комбинации

Външна употреба - пакет от чай, бабини лекарства

Чай, по-рано използвана за облекчаване на различен дискомфорт или кожни несъвършенства, тя е била и все още се използва от нашите баби, свидетели на хилядите употреби на растението. По-специално с външно приложение е полезно за облекчаване на очни заболявания как блефарит, халазион, сти, конюнктивит, уморени и сухи очи . Също така може да бъде използва се в случай на изгаряния, акне, и накрая се оказва валидно натурално домашно средство срещу кожни дефекти като чанти и тъмни кръгове.

Метод

Пригответе билков чай във филтър, изцедете сашетата, за да отстраните излишната течност.
Да направиш студени компреси поставете първата сашета в хладилника за няколко часа.
Ако искате да използвате топли компреси, винаги си тръгва загрейте сашето чай преди нанасяне.
Поставете опаковката върху засегнатата област и я оставете за 15 минути.

The компреси с торбички за чай студ те трябва да се използват като помощно средство за намаляване на тъмните кръгове, торбички, конюнктивит, акне, изгаряния.

Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата

Използването на пакетчета чай като горещ компрес, вместо това те трябва да бъдат наети на работа за облекчаване на блефарит, сти, халазион, сухота и умора в очите.

Предпазни мерки при използване на чай

Не пийте повече от 2 чаши на ден за сортове с повече теин като черен или червен чай е 3 чаши за другите сортове с по-малко теин, консумирайте умерено.
Умерен консумацията на черен или червен чай при хора с хипертония и при жени бременна или в време за хранене.
Може да бъде противопоказан за някои хора, които страдат от хипертония или чувствителност към чай.