С настъпването на лятото и горещите дни винаги е за предпочитане да изберете студени ястия, пресни салати с уникален вкус и богат на благосъстояние. Салатите могат да бъдат обогатени по много начини, така че да представляват а единично, здраво и здравословно ястие в състояние да засити дълго време, без да го претегля и гарантира доброта и свежест.
В нашето предложение днес салатата, която предлагаме, се основава варени картофи и салата по ваш избор, освен това можете да промените вкуса на вашата рецепта, като добавите зеленчуци, масло и много аромати, за да обогатите това уникално и ароматно ястие.
Вкусно ястие, което да вземете автентичност и благополучие на масата, полезно за противодействат на задържането на вода, засищащо и подхранващо. Съчетание от вкус и благополучие, което да внесете на трапезата с красотата и добротата на зеленчуковата градина. Да видим как да се подготвим този богат Салата от картофи и зеленчуци в нашата стъпка по стъпка рецепта.
Процедура за картофена и зеленчукова салата
- Започнете с варене на картофите. След като трябва да консумирате това ястие със сурови съставки, за предпочитане е да изберете продукти от Km0, с безопасен произход, здравословни и истински. Измийте внимателно картофите под течаща вода, за предпочитане с хранителна гъба за почистете кората от всякакви почвени и растителни остатъци. След като картофите са добре почистени, оставете да заври изобилен вода в тенджера с високи ръбове, сол с едра сол и добавете добре почистените картофи и гответе за около 15 минути. Регулирайте според размера на картофите, готвенето може да варира от 15 до 25 минути при пълно кипене.
- След като картофите са добре сварени, отцедете ги внимателно и ги оставете да се охладят в гевгир. Когато им е студено отстранете кората и ги нарежете на дебели филийки. Дръжте ги настрана и ги сложете в голяма купа, където след това ще добавите останалите съставки. Измийте внимателно доматите цели или ако искате можете да добавите и чери домати, отстранете краищата и нарежете ги на парчета. Докато режете зеленчуците добавете ги към картофите и смесете с няколко завъртания екстра върджин зехтин. Изцедете както консервиращото масло, така и маслото патладжан че чушки, дозирайте количеството, което харесвате и добавете ги към картофите и доматите.
- Мия с внимание също рукола или салатата, която сте избрали, отрежете главата, отсечете основата и я разделете на малки листа. Изсушете салатата и добавете жулиен лук, няколко листа от босилек и целина, нарязана на малки парченца. Смесете всичко с малкоЕво масло и щипка сол и добавете в купата с картофите. Разбъркайте внимателно, подправете със сол и добавете риган за аромат.
- Можете да добавите към тази вече вкусна салата от сушени плодове, задушени в тиган за да стане ароматно и хрупкаво, семена като чиа или тиквени семки или обилен босилек, за да парфюмира всичко. За по-смел вкус можете добавете люспи пармезан, пекорино романо или отлична качиота от овче мляко настърган за уникален вкус, свежо, здравословно и истинско ястие, на което да се наслаждавате в красивите летни дни в компанията на приятели и семейство.
Снимки и изображения от салата от картофи и зеленчуци
