✅ Салата от картофи и зеленчуци

С настъпването на лятото и горещите дни винаги е за предпочитане да изберете студени ястия, пресни салати с уникален вкус и богат на благосъстояние. Салатите могат да бъдат обогатени по много начини, така че да представляват а единично, здраво и здравословно ястие в състояние да засити дълго време, без да го претегля и гарантира доброта и свежест.

В нашето предложение днес салатата, която предлагаме, се основава варени картофи и салата по ваш избор, освен това можете да промените вкуса на вашата рецепта, като добавите зеленчуци, масло и много аромати, за да обогатите това уникално и ароматно ястие.

Вкусно ястие, което да вземете автентичност и благополучие на масата, полезно за противодействат на задържането на вода, засищащо и подхранващо. Съчетание от вкус и благополучие, което да внесете на трапезата с красотата и добротата на зеленчуковата градина. Да видим как да се подготвим този богат Салата от картофи и зеленчуци в нашата стъпка по стъпка рецепта.

Процедура за картофена и зеленчукова салата

Започнете с варене на картофите. След като трябва да консумирате това ястие със сурови съставки, за предпочитане е да изберете продукти от Km0, с безопасен произход, здравословни и истински. Измийте внимателно картофите под течаща вода, за предпочитане с хранителна гъба за почистете кората от всякакви почвени и растителни остатъци. След като картофите са добре почистени, оставете да заври изобилен вода в тенджера с високи ръбове, сол с едра сол и добавете добре почистените картофи и гответе за около 15 минути. Регулирайте според размера на картофите, готвенето може да варира от 15 до 25 минути при пълно кипене.
След като картофите са добре сварени, отцедете ги внимателно и ги оставете да се охладят в гевгир. Когато им е студено отстранете кората и ги нарежете на дебели филийки. Дръжте ги настрана и ги сложете в голяма купа, където след това ще добавите останалите съставки. Измийте внимателно доматите цели или ако искате можете да добавите и чери домати, отстранете краищата и нарежете ги на парчета. Докато режете зеленчуците добавете ги към картофите и смесете с няколко завъртания екстра върджин зехтин. Изцедете както консервиращото масло, така и маслото патладжан че чушки, дозирайте количеството, което харесвате и добавете ги към картофите и доматите.
Мия с внимание също рукола или салатата, която сте избрали, отрежете главата, отсечете основата и я разделете на малки листа. Изсушете салатата и добавете жулиен лук, няколко листа от босилек и целина, нарязана на малки парченца. Смесете всичко с малкоЕво масло и щипка сол и добавете в купата с картофите. Разбъркайте внимателно, подправете със сол и добавете риган за аромат.
Можете да добавите към тази вече вкусна салата от сушени плодове, задушени в тиган за да стане ароматно и хрупкаво, семена като чиа или тиквени семки или обилен босилек, за да парфюмира всичко. За по-смел вкус можете добавете люспи пармезан, пекорино романо или отлична качиота от овче мляко настърган за уникален вкус, свежо, здравословно и истинско ястие, на което да се наслаждавате в красивите летни дни в компанията на приятели и семейство.