Крем с лешникова паста за пълнене на сладкиши, сладкиши и известния коледен дневник.
Рецептата за този лешников крем е вкусна, приготвянето е просто и съставките са истински и лесни за намиране (период, който съвпада с реколтата от лешници) или в супермаркетите.
Нека да видим заедно кои са съставките и как да процедираме в приготвянето.
Съставки:
- 200 гр. крем
- 250 гр. бита сметана
- 50 гр. лешникова паста
Подготовка:
Пригответе крема както обикновено или според посочената рецепта и го гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица, докато кремът достигне правилната консистенция. Свалете крема от котлона, оставете го да се охлади.
Добавете лешниковата паста и разбъркайте внимателно, за да се смеси всичко. След това добавете, винаги разбърквайки, 150 мл подсладена бита сметана. Варете сметаната за минута, след това изключете котлона и го оставете да се охлади. За да напълните коледния дневник, преди да изключите котлона, добавете малко кафе и накълцания шоколад към лешниковия крем, разбъркайте за минута и оставете да си почине. Пълнете трупа, пандишпановия кекс или дори тартата.
