Приготвяне на коледния панетон със сметана
За да постигнете това типична коледна торта имате нужда от тях съставки готови като сирене маскарпоне, а панетоне и прясно приготвен крем.
Първо пригответе без бучки и малко по-плътен крем от обикновено.
Вземете домашен или закупен панетон и с острието на леко влажен нож го нарежете внимателно на хоризонтални филийки (без да ги чупите).
Работете маскарпонето с малко захар, докато сместа стане хомогенна и гладка.
Намажете основата на панетона с крем маскарпоне и постепенно го сглобете отново, редувайки се с кремове.
Затвори панетоне с капачката и когато я сервирате на масата, добавете стрък маскарпоне крем, ягодов карамел и клонче мента.
Поръсете панетона с пудра захар и сервирайте.
Рецепти на Панетоне
Коледен панетон
Фото галерия за коледни сладки
