Процес на приготвяне на бабини торти
Пригответе тестеното тесто с посочената рецепта.
Завийте сладкиша с фолио и го поставете в хладилника за поне час.
Междувременно пригответе крема.
След като изтече времето, дръпнете пясъчно тесто от хладилника и направете диск с дебелина около 1 см и диаметър 25 см (адаптирайте размера към тигана).
Разточете диска от тесто за сладкиши в тавата с помощта на хартия за печене.
С зъбците на вилицата набодете сладкиша на няколко места.
Плънка за торта на баба
Добавете сметаната и след това кедровите ядки. Изрежете ленти от тесто с тесто и след това ги кръстосайте, както обикновено с класическия тарт, или покрийте слоя крем с втори диск от тесто от тесто и накарайте двата ръба да залепнат добре, като упражнявате лек натиск с пръсти.
Готвене на бабини торти
Загрейте фурната, като зададете температурата на 180 ° и печете сладкиша за около 40 минути.
За да видите дали е сготвено до съвършенство, направете теста за клечка за зъби.
Може да се интересувате от: Ягодова торта със сметана
Оставете го да се охлади и сервирайте тортата с поръсване с пудра захар.
Ако обичате интензивния и приятен вкус на лимон, можете да го напълните Торта на баба с крем от лимончело.