Приготвяне на тартата със сладко от боровинки
Пригответе тестеното тесто както обикновено или по указаната рецепта. Месете го, докато сместа стане мека, компактна и хомогенна.
Оформете го на топка, увийте го в чиста кърпа или фолио и го оставете да почине в хладилника за около 30 минути.
Вземете тестото обратно, разделете го на два хляба: единия по-голям и другия по-малък (върнете го в хладилника).
Разточете най-големия на набрашнена повърхност, докато получите не твърде дебела баница.
Намажете и намажете леко брашно с кръгла тава.
Постелете тавата с лист за сладкиши. Елиминирайте надвисналата част, като я изрежете с нож и пробийте дъното с зъбците на вилицата.
Отворете буркан сладко или сладко от боровинки.
Може да се интересувате от: Тарта от горски плодове
Разстелете сладкото върху сладкиша.
Извадете най-малкото тесто от хладилника, разточете втори лист и след това изрежете ленти с ширина около 1 см и повече или по-малко диаметъра на тавата и нанесете върху повърхността, създавайки ефект на "решетка", както правите за прасковата тръпчив.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Готвене на тарт със сладко от боровинки
Изпечете пай във фурната, загрята до 180 ° за около 35 минути или докато лентите, които съставляват скарата, станат златистокафяви.
Когато се сготви, извадете тартата от фурната, оставете го да се охлади и след това го прехвърлете в поднос за сервиране. Преди да го сервирате на масата, поръсете го с пудра захар.
Съвети за готвене
За да избегнете изгарянето на лентите на скарата, гответе тарта през първите 10 минути, покрити с лист алуминиево фолио.
Фото галерия за пайове
























