Как да съхранявате мента

Как да съхранявате прясно набраната мента? Домашни методи и тайни на баба за запазване на листа от мента.

Ментата е много популярно ароматно растение в кухнята и може да бъде удобно да бъде винаги на разположение.

Как да съхранявате прясно набраната мента

Да видим как да запазите мента както току-що събрани за дълго време с домашни, практични и бързи методи.

Замразете листата от мента

1. Събирайте прясна мента рано сутринта.
2. Премахнете по-старите листа едно по едно от стъблата и ги изплакнете бързо под течаща вода.
3. Поставете ментата между две кърпи за чай и оставете водата да попие.
4. Вземете прозрачен пластмасов съд и подредете листата от мента и ги поставете във фризерното отделение.
5. Ако е необходимо, просто вземете листата от мента и овкусете ястията, без да ги размразявате.

Изсушете листата от мента

Друг метод за съхранение се състои в изсушаване на листата от мента.

1. Събирайте прясна мента рано сутринта.
2. Премахнете по-старите листа едно по едно от стъблата и ги изплакнете бързо под течаща вода.
3. Поставете ментата върху тава и я оставете да изсъхне на сенчесто място, никога на пряка слънчева светлина.
4. След около седмица дехидратираните листа от мента ще бъдат готови за съхранение в буркан на сухо и сенчесто място.

Колко време пази ментата

Както замразени, така и изсушени, трябва да се консумират в рамките на шест месеца при подходящо съхранение.

Неща, които трябва да знаете за ментата

• Отглеждане на мента
• Монетен двор