Отглеждане на ягодова градина: неща, които трябва да знаете, характеристики, експозиция, почва, поливане, торене, размножаване, сеитба и събиране, болести и вредители, употреби и свойства.
The ягоди сочни и месести са "фалшив плод„Богат на Витамин С подходящ за всички видове диета и се консумира широко по различни начини.
Характеристики на ягодите
The ягоди те са малки тревисти растения, които принадлежат към семейство розови, средно високи около 15 см със сложни листа с назъбени ръбове с интензивен зелен цвят в горната страница.
The корени те са съпоставени и с малки размери.
На стъбла тънки богове никнат бели цветя което впоследствие подуване ще доведе до съцветия обаждания ягоди.
НА истински плодове от ягодовия разсад са сянки съдържащи се в зелени семена, ясно видими на ягоди.
Отглеждане на ягоди
Излагане
Ягодите обичат слънчеви места.
Земя
Предпочитат меки, леко кисели почви с рН между 5,5 и 6,5, влажни, но добре дренирани.
Поливане
Редовно и постоянно поливане. За големи култури се препоръчва микрополиване.
Торене
Извършвайте пролетни торове на базата на азот и калий, особено през периода на развитие на първите цветя.
Размножаване на ягоди
Размножаването на ягодите става чрез семена и чрез столон.
Засяване на ягоди
Сеитбата се извършва в края на лятото.
Размножаването на ягодите става по столони, странични струи с дължина около 30 см, които пълзящи по земята излъчват корени, даващи живот на нови разсад.
Може да се интересувате от: Природата у дома: 10 начина да внесете нотка в живота
Когато разсадът на ягоди са добре установени между юли август те ще бъдат отделени от майчиното растение и засадени в мека почва на по-голяма дълбочина.
Трансплантация или имплантиране на ягоди
В зеленчукова градина на ягодови разсад те трябва да бъдат заровени на повдигнати бразди на около 10 см от земята.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Събиране на ягоди
Ягодите се събират между май и септември.
Болести и вредители по ягодите
Това е много деликатно растение и силно изложено на нападения както от животински, така и от растителни паразити.
Около разсад има богове листи от пластмаса черни за да се предотврати компрометирането на тяхното развитие от плевели и за да се предотврати изяждането на плодовете от гущери.
Страхува се от листни въшки и охлюви, както и от гъбични заболявания като брашнеста мана или бяла болест.
Употреби, рецепти и опазване
Ягодите са основни за много хора сладки рецепти, особено за приготвяне на сладолед и парфета, сосове, сладкиши, тирамису, пайове, сладко, желе.
Видео рецепта на Ягодовата торта
Видео рецепта на ягодов гранит
Видео рецепта на ягодово парфе
Ягодите в сироп също са отлични за консумация през зимата.
Те са много деликатен плод, който трае няколко дни от прибирането на реколтата. Ягода може да бъде запазен за дълго време под грапа или алкохол или може да бъде замразено за бъдеща употреба в сладки рецепти.
Можем да приготвим и конфитюри, за да не изхвърлим по-узрелите ягоди.
Неща, които трябва да знаете за ягодите
Свойства, противопоказания и калории на ягоди
Ягодите се считат за плод афродизиак и във Франция е прието съпрузите да ги ядат на закуска, ден след сватбеното тържество.
В Английска ягода казано е ягоди.
Фотогалерия с ягоди
