Camy Cream е един от най-известните кремове и на мода в момента. Те наистина ни искат няколко минути за приготвяне на десерт елегантен и много вкусен, малки трикове за перфектна консистенция и това е! Нека да видим как да приготвим този вкусен основен крем в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процедура на крема Camy
- В голяма купа смесете маскарпонето и сметаната много студени. Препоръчително е да използвате много пресни и висококачествени продукти и по възможност предпочитайте прясна течна сметана пред вече подсладения и със сигурност по-практичен зеленчуков крем и добавете лъжица пудра захар по време на приготвянето. Погрижете се за всички съставки и прибори готвене са много студени, следователно можете поставете също купата и бъркалките в хладилника половин час преди приготвяне. Активирайте го електрически миксер е започнете да работите с маскарпонето и крема докато достигне твърда и твърда консистенция.
- Това е много лесен крем, който се монтира много добре и за много кратко време, са достатъчни наистина 5 минути, за да се получи гладък, плътен крем с перфектна консистенция.
- Претеглете кондензираното мляко и се опитайте да бъдете възможно най-точни, без да прекалявате, като по този начин избягвате получаването на крем, който е твърде лепкав, но кремообразен в правилната точка.
- Налейте млякото кондензиран в сметаната и кремът маскарпоне е продължете да размахвате електрически, докато достигне твърда и гладка консистенция.
- Camy Cream е готов за употреба, идеален за пълнене на класическия крем крем, вкусни кексчета или вкусни бутерчета, покрити с какао или лимонова глазура!
Съвети за използване на крем Camy
Благодарение на своята гъвкавост е идеален за пълнене на торти на рождения ден или лакомства деликатен като кифли и кексчета. Също така идеални за декорация на многопластови торти и модерни питки от късо тесто, отлично е и за направата на малко по-различно Тирамису, особено за тези, които не понасят яйца или просто не обича да ги яде сурови.
Той е сред най-простите и бързи кремове за правене, мек и с деликатен вкус идеално се съчетава и с двата важни соса като шоколад или неустоим, ако се ползва с пресни плодове нарязани в момента.
Малко съставки, пресни и качествени, за приготвяне на вкусен, бърз и гъвкав крем: само сметана прясно, маскарпоне и кондензирано мляко за да получите мек и бял крем с гарантиран успех!
За надежден резултат важно е всички съставки да са много студени, така че се погрижете дръжте ги в хладилника поне 24 часа и ако освен това охладите кошницата за приготвяне и бъркалките, резултатът ще бъде наистина перфектен!
Съхранение на крем Camy
Там Кейми крем битие крем без яйца може да бъде съхранява се в хладилник няколко дни в сравнение с класическите кремове, като сладкиши или маскарпоне за Тирамису.
Липсата на яйца ни позволява запазете този вкусен крем дори за 3/4 дни, като се погрижите да го поставите в a добре запечатан контейнер за храна и се поставя в средния рафт на хладилника.
Може да се интересувате от: рецепта за английски крем
Ако кремът е напреднал, можете поставете го в херметична купа, ако вместо вече е част от подготовка ние ви предлагаме да пазете го няколко дни преди това. При контакт с въздуха повърхността може да изсъхне и да навлажни прекалено напълнения десерт, особено ако е направен с пандишпан.
Снимки и изображения на Camy Cream
