✅ Отглеждане на мащерка

Как да отглеждаме мащерка и с какво да я използваме? Как се извършва размножаването, какъв тип почва трябва да се използва, какво да се прави, когато изсъхне?

The мащерка, Timus vulgaris, това е ароматно лечебно растение широко използвани в кухня за ароматизиране на месни и рибни ястия, но се използва и в медицинската и естетическата област и в много домашни лекарства.

Нека да видим нещата, които трябва да знаете, за да отглеждате мащерка и да я поддържате здрава и жизнена.

Характеристики на мащерката

The мащерка това е храстовидно растение с около 30 см с тънки клонки, изцяло покрити с удължени сиво-зелени листчета и малки сини или люлякови цветя, които цъфтят през юни.

Отглеждане на мащерка

Излагане: мащерката, както всички селски растения, няма особени нужди, но предпочита слънчеви и топли места.
Земя: адаптира се към всякакъв вид почва, стига да е добре дренирана.
Поливане: вода често дава малко вода, за да се избегне стагнацията на водата.
Оплождане: периодично прилагайте гранулиран тор със забавено освобождаване.

Умножение на тимуса

Тимусът се размножава чрез семена, чрез изрязване и чрез разделяне на кичурите.

Сеитба: сеитбата в семена се извършва в края на пролетта.
Разделянето на кичурите трябва да се извърши през есента или пролетта.
Резници : резниците се вземат между май - юни.

Трансплантация на тимус

Разсадът от мащерка се трансплантира през август на разстояние 35 см между редовете и 25 см върху редовете.

Реколта от мащерка

Премахнете листата и съцветията в началото на цъфтежа и ги съхранявайте след изсушаването им на сухи места.

Използване и грижи

Мащерка може да се яде прясна и сушена и се използва в няколко области: използва мащерка. Периодично плевелите.

Мащерка, която изсъхва

Мащерката не е издръжливо растение и изсъхва лесно, но може да не е толкова мъртва, колкото изглежда.

Можете да опитате да го подрежете почти до нула, за да видите дали се възстановява.

Свойства на мащерката и хранителни стойности

000 g суха мащерка съдържат 276 калории, 9 g протеин, 64 g въглехидрати, 1,71 g захар, мазнини 7,43 g, диетични фибри 37 g и натрий 55 mg.

Може да се интересувате от: Silene vulgaris Strigoli

Растението мащерка съдържа тимол принцип, който има антисептични и антиоксидантни свойства, но също така и вермифуги и антибактериални.

Мащерката е богата на минерали, включително желязо, цинк, калций, фосфор, магнезий и калий и витамини А, В и С, както и витамин К.

Да прочетете: Свойства на мащерка и противопоказания

Мащерката отровна ли е?

Мащерката, приета в големи дози, е токсична; всъщност тимолът, подобно на други основни феноли, в състояние на висока концентрация е корозивен и токсичен.