Приготвяне на тортата с маргерита
Омекотете маслото при стайна температура и междувременно отделете жълтъците от белтъците.
С електрическа бъркалка разбийте жълтъците със захарта, след това добавете маслото и настърганата лимонова кора и разбъркайте, докато получите тесто кремообразна.
Добавете пресятото брашно, нишестето, бакпулвера, млякото и разбъркайте добре съставките, като избягвате образуването на бучки.
Разбийте белтъците на твърд сняг, изсипете ги в тестото и след това разбъркайте внимателно всичко.
Готвене на торта Margherita
Масло тиган с диаметър 25 см, поръсете го в брашно, изсипете тестото, което го изравнявате и изпечете фурна, загрята до 180 ° C за около 45 минути.
За да проверите готвенето, поставете клечка за зъби в тортата с маргерита, ако тя отново е суха, това означава, че торта тя ще бъде готова.
Извадете тортата, оставете го да се охлади и след това го прехвърлете в поднос за сервиране.
Преди сервиране поръсете с Торта Маргарита с пудра захар.
Ако искате можете също да обогатите тортата с крем или крем или можете да приготвите вкусна пролетна торта, украсена с ядливи цветя.
Може да се интересувате от: Кестенова торта с шоколад и какао
Фотогалерия торти
