Приготвяне на цитрусово вино
За да приготвите това подсилено вино с деликатен вкус, са ви необходими портокали и лимони, набрани в момента и вероятно не третирани с пестициди или пестициди.
Измийте цитрусовите плодове под течаща вода и след това ги измийте добре, за да премахнете всички микроскопични паразити, които са се загнездили в порите на кората.
Изсушете портокалите и лимоните с чиста кърпа или абсорбираща кухненска хартия.
Нарежете цитрусовите плодове с цялата кора на парчета с дебелина около 1 cm.Налейте виното и чашата с ракия в термична гарафа. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
В този момент добавете цитрусовите филийки и разбъркайте отново. Затворете кана и я приберете в хладилника.
Сервирайте цитрусово вино студ.
Рецепти с вино, които да опитате
- вино от лайка
- ракетно вино
- евкалиптово вино
- вино розмарин
- малиново вино
- вино от бъз
- вино от босилек
- греяно вино
и много други рецепти.