The wot, Juglans regia, е многогодишно дърво, отглеждано както за плодове (орехът) и за скъпоценната си дървесина, използвана при изграждането на мебели.
Характеристики на ореха
The wot това е енергично дърво, което достига височина над 20 метра.
The багажник здрав и здрав, той е покрит със сивкава кора, набраздена с дълбоки пукнатини.
Там зеленина голям и експанзивен, той се състои от множество клони с големи непарноперисти листа с красив зелен цвят.
На клоните на ореховото дърво, в периода април - май, мъжки цветя е женски цветя.
НА цветя мъжките са събрани във висящи папки със зелен цвят, които впоследствие стават черни.
НА женски цветя вместо това мъжките се появяват след върховете на клоните, събрани в малки групи.
Плодовете, ядки, Аз съм яйцевидни кости защитен отвън от обвивка, твърда обвивка в зелен цвят, която с течение на времето става мека и набръчкана, която при напукване пуска узрелите орехи.
Отглеждане на орех
Климат: орехът обича умерения климат със слънчеви изложения.
Земя: предпочита дълбоки, варовити, богати и добре дренирани почви.
Напояване: орехът е дърво, което се грижи за дъждовете.
Оплождане: на всеки 2 години е препоръчително да се прилага добре узрял оборски тор или сложен органичен тор на основата на макроелементи (азот, фосфор и калий) и микроелементи.
Умножение
Размножаването на ореха става чрез семена или чрез присаждане.
Подрязване на орех
Орехът е растение, което трябва да се подрязва в млада възраст, за да се даде зеленина и да се контролира ориентацията на растежа на клоните и листата.
В зряла възраст се превръща в много проблематично растение за подрязване, поради своята чувствителност и деликатност към разфасовките.
Всяка година подрязвайте клоните, за да насърчите циркулацията на въздуха и слънчевата светлина; съкратете по-дълги и по-неподредени клони, за да придадете хармония на короната.
Избягвайте драстични порязвания тъй като те се понасят зле и прибягват до лечебни продукти, за да блокират "плача" на лимфата.
Орехът е един от най-трудните за подрязване храсти и често е удобно да го оставите „сам“.
Неправилната или прекомерна резитба може да доведе до бърза смърт на нашия орех, поради инфекции от гъбични атаки, на които той е лесна плячка.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Реколта от орехи
Реколтата от орехи се извършва през есента през периода септември - октомври до побой техника, която се изпълнява със специални стълбове, състояща се в разклащане (почукване) на растението, за да накарат плодовете да паднат от растението.
Болести и паразити
Сред болестите орехът се страхува от кореново гниене и яка с която обикновено се бори с медни продукти; L 'Антракноза което се проявява с ранното падане на плодовете и листата.
Сред животинските паразити плодовете или ядките се страхуват от нападението на Cydia Polmonella малък червей, който се храни със зърната, образувайки прахообразно вещество, което се вижда ясно на черупката и отвътре.
Консервация на орехи
За да се съхраняват дълго време (от 2 до 12 месеца), орехите трябва да се сушат на открито на сухи, добре проветриви места и след това да се съхраняват в платно или хартиени торби на тъмни и добре поддържани места: Как да съхранявате орехите
Обикновено те се разпространяват върху големи листове и се обръщат непрекъснато.
Разнообразие
Сред многото сортове ядки, които споменаваме:
- на wot на Соренто, най-разпространеният и известен сорт, който произвежда ядки, плодове с овална форма с удължена обвивка, разпознаваеми по характерната леко заострена „дантела“;
- на Франкет, от френски произход, с големи яйцевидни плодове с отлично качество.
Използва
Използва се всичко от ореха, от корените до плодовете.
Листата, събрани през лятото, трябва да се сушат на сухо и полусенчесто място;
Реколтата, събрана през юни, се използва за приготвянето на ноцино;
Плодовете, ядките, се консумират пресни или сушени и за приготвяне на сосове.
Свойства на орехите
Орехът, плодът на растението, е много калорична храна (650 калории на 100 г), но има много полезни свойства
Фото галерия с орехи
