The розмарин officinale е едно ароматно растение широко разпространен в селски щат почти навсякъде, лесно за отглеждане в саксии, в градината като жив плет или граници и в зеленчуковата градина.
Характеристики и общи положения на розмарин
The розмарин е вечнозелен дървесен храст, принадлежащ към семейството на Lamiaceae. Това е ароматно растение, което поради гъстата си растителност се оценява и под декоративния аспект. В Италия е известен с просташкото име на Рамерино.
The официален розмарин има здрава коренова система, от която многобройни клонки растат гъсто покрити с игловидни листа, много ароматни, богати на етерични масла.
Горната страница на листа тя е тъмнозелена на цвят, докато долната има тенденция към сребристо бяла поради наличието на гъста бяла коса.
НА цветя малки и едва декоративни те са виолетово-сини на цвят.
НА плодове мазни са малки тъмни семена.
Цъфтеж: розмаринът започва да цъфти от пролетта нататък.
Употреби на розмарин
Розмаринът се използва широко:
- в кухнята за ароматизиране на ястия, приготвяне на ароматни масла и ароматни вина;
- в козметологията за приготвяне на шампоани, лосиони, води за уста и кремове за лечение на стрии;
- в парфюмерията нейното етерично масло, получено от листата, се използва за приготвяне на колонии;
- в градините се използва за декоративни живи плетове.
Може да се интересувате от: Ядливи диви билки
Свойства на розмарина
Розмаринът стимулира апетита и храносмилателните функции. L 'етерично масло получен от листата, той има балсамови, противовъзпалителни и спазмолитични свойства. Той се бори с коклюш, регулира менструалния цикъл и предпазва от молци.
Опитайте запарката от розмарин.
Калории на розмарин
100 грама розмарин осигури 132 калории.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Противопоказания на розмарина
Розмаринът не е токсичен, когато се приема в препоръчаните терапевтични дози.
Злоупотребата може да причини стомашно-чревно разстройство и да причини безсъние, ако се използва вечер.
Употребата на розмарин не се препоръчва дори по време на бременност, поради стимулиращото му действие върху матката.
Фотогалерия Официален розмарин
