The мушмула на Япония обикновено наричани Мушмула отглежда се като декоративно дърво в градините, в обществените паркове заради красотата си, заоблената си корона и в овощните градини като овощно растение.
Характеристики на японската мушмула Eriobotrya japonica
The мушмула на Япония, Eriobotrya japonica, е плодно дърво, което подобно на прасковени и бадемови дървета принадлежи към семейството на Розови и която се отглежда широко в Япония, въпреки китайския си произход, в много европейски региони и в Южна Италия.
Японската мушмула е вечнозелено дърво, което се развива на дължина и височина до 8-10 метра.
L 'коренова система той е здрав и дълбок, изправеният и разнообразно разклонен ствол е покрит с гладка, светлосивкава кора.
The листа, ланцетни и с леко вдлъбнати полета, са много големи (дължина до 25 см, ширина до 10 см), с кожена консистенция, с лъскав горен ръб и наситено зелен цвят, докато долният е зелено-бял и покрита с дебел пух.
Листата на мушмулата имат очевидна централна вена, която е дълбока като бразда, от която се разклоняват много странични вени.
НА цветя от мушмулата, събрани в гроздовидни китки, имат венче, съставено от кремаво-бели венчелистчета и с приятен аромат, подобен на този на глог, те привличат пчели и други опрашващи насекоми, които благоприятстват опрашването. Обикновено за всяка метла има около 60 - 70 цветя.
Може да ви заинтересува: Растения, опасни за деца
НА плодове от японската мушмула, наречени мушмула, имат яйцевидна форма и зелен цвят, когато са незрели, те стават жълто-оранжеви, когато са напълно узрели.
The мушмула, годни за консумация плодове, имат кожена, лъскава и леко окосмена кожа, която обгръща захарна и сочна пулпа.
НА семена, 2-3 за всеки плод, са големи, яйцевидни, тъмнокафяви на цвят и имат висока кълняемост, ако се засяват пресни.
Цъфтеж на японската мушмула
Цъфти през есенно-зимния период от ноември до края на февруари.
Имате ли проблеми с растенията? Присъединете се към групата
Отглеждане на мушмула
Излагане
Обича слънчеви места в продължение на много часове на ден, защитени от вятъра и с температури не по-ниски от 15 ° C. Страхува се от измръзване и не понася знойна жега.
Земя
Почвата, подходяща за отглеждане на японска мушмула, е лека, свежа, богата на органични вещества и добре дренирана. Не понася почви с алкално рН
Напояване
Изисква често и редовно напояване, особено в периоди на продължителна суша, през лятото и след прибиране на реколтата. За адекватно водоснабдяване на растението се практикува напояване на басейна, което се състои в създаване на вдлъбнатини в земята (вдлъбнатини) около ствола на растението, ограничени от въжен терен. Близо до багажника има вдлъбнатина в обратна посока, която избягва застоя на вода, което може да причини гниене в яката.
Оплождане
По време на окончателното засаждане дайте добре зрял тор за оборски тор, за да осигурите адекватно развитие на кореновата система. Впоследствие ще бъде полезно торенето със зелени торове като люцерна или други видове бобови растения.
Зеленият тор е полезен и като естествен хербицид срещу плевели, които изчерпват почвата с ценни хранителни вещества за растежа на мушмула.
Умножение на мушмулата
Мушмулата се размножава чрез семена но може да се размножава и чрез присаждане или за наслояване.
Засяване на мушмулата
- Сеитбата се извършва в плодородна, рохкава почва, смесена с едър пясък.
- Семената трябва да се засяват веднага след прибиране на плодовете или когато са пресни и хидратирани, тъй като с изминаването на дни, максимум 15, те дехидратират почти напълно, губейки способността си да покълват.
- Дупките, предназначени за побиране на семената, трябва да са толкова дълбоки и широки, колкото е големината им в редове на разстояние около 1 метър.
- Семето трябва да се поддържа при дневна температура не по-ниска от 18 ° C.
- Когато растенията са достатъчно силни, около 1 година, Т-образните присадки ще се извършват върху най-енергичните и здрави франки, като се използват круша, глог, офика, дюля и азерол като държачи на присадки.
- След втората година от живота новите японски растения мушмула също трябва да бъдат постоянно засадени в добре обработена почва (около 40 -50 см) и обогатени с органичен тор или зрял тор.
- Новите растения трябва да бъдат засадени в дупки, които са два пъти по-дълбоки и широки от земния хляб, който обгражда корените на разстояние 5 - 6 метра между редовете.
Умножение на Nespolo чрез наслояване
Наслояването е най-популярният метод за размножаване, особено когато искате незабавно да получите плодове със същите органолептични характеристики като майчиното растение.
Наслояването се извършва през пролетта, като се избере здрав и не прекалено лигнифициран клон.
Подрязване на японската мушмула
Подрязването на мушмулата трябва да се извършва от първите години от живота на растението, както за стимулиране на растежа на листата, така и за получаване на обилно производство на плодове.
- По-дългите клони, които растат изправени нагоре, се съкращават;
- вътрешните са изтънени, които предотвратяват вентилация и слънчева радиация;
- издънките и страничните клони, присъстващи на багажника, се отрязват;
- подрязват се стари и непродуктивни клони, повредени от студа, счупени от вятъра или от тежестта на снега;
- издънките, които растат в основата на багажника, се отрязват.
- Външните последици са останали непокътнати, тъй като именно те дават плод.
През май се извършва зелена резитба, като се връхват върховете на новите клони.
Плододаване на японска мушмула
Японските растения от мушмула от семена обикновено започват да раждат около 7-8 годишна възраст, докато присадените са продуктивни още на четвъртата година.
По принцип плододаването достига своя максимум около 30-годишна възраст на растението и след това постепенно намалява след 35 години.
Събиране на мушмули
За да се получи качествена продукция с по-големи плодове и с по-добри органолептични характеристики, препоръчително е плодовете да се изтъняват ръчно или чрез разклащане на прекалено натоварените клони. Повредените плодове се елиминират и след това тези, които са твърде плътни.
Зреенето на мушмулите става в края на пролетта от май - юни, а реколтата се извършва, когато мушмулите ще имат красив наситено жълт или оранжев цвят в зависимост от сорта.
Очевидно всички деформирани или деформирани мушмули и тези с кафеникави петна по кожата се изхвърлят.
Запазване на мушмули
След прибиране на реколтата плодовете Nespolo се държат на хладно и сухо място за около 5 -8 дни.
Паразити и болести на мушмулата
Мушмулата е дърво, чувствително към различни болести от бактериален и гъбичен произход и към атаката на различни животински паразити.
Бактериални заболявания на мушмулата
Истинският враг на мушмулата, както се случва с ябълките и крушите, е бактерията Erwinia amylovora отговорен за пожар болест, която причинява изсъхване и некроза на издънки, цветя, листа и плодове.
The бактериален рак или тумор това е бедствие, което причинява тежки разкъсвания по клоните и кората на дървото.
Гъбични заболявания на локума
Между гъбични заболявания или несгоди страда от бялата възпалена или брашнеста мана, крастата на мушмулата,
корен и яка на гниене, ръжда.
Животински паразити от мушмула
Сред животинските паразити, които компрометират здравословното състояние, качеството на плодовете и реколтата от японската мушмула, помним:
- червеният паяк;
- плодовата муха, която кара плода да падне;
- сив кохинеал, който се появява на клони, листа и плодове и може да се бори със специфични продукти като бариев полисулфид и бели масла.
- листни въшки, жълто родилено, жълто бомбикс или галониран бомбикс.
Сорт Несполо
Сред многото сортове или сортове мушмула помним:
на Обикновена мушмула или германска мушмула, дърво с височина 4-5 м, с широколистни листа, с хермафродитни петлистни цветя с чисто бял цвят.
Този вид дава малки, космати, подобни на ябълки плодове с груба, светлокафява кожа.
Плодовете на германската мушмула остават твърди и дървесни с кисел и стягащ вкус до късна есен, които могат да се ядат само след прибиране на реколтата, когато пулпът стане мек и по-сладък.
Най-често срещаните сортове в Италия са: Мушмула от Фердинанд, Precoce и Nespolone di Palermo.
Използвате мушмули
Мушмелените семена се използват за приготвянето на мушмула ликьор, подобен на ноцино или орехов ликьор.
Мушмулите се консумират пресни или се използват за приготвяне на вкусно и сладко сладко, десерти, сладолед, плодови сокове или млечни шейкове.
Любопитство
НА семена от мушмула от Япония все още съдържат малки количества циановодород (HCN), а много отровна и токсична киселина.
В Япония се наричат плодовете на мушмула бива за приликата си с японската лютня.
Първият екземпляр от японска мушмула е засаден в Ботаническата градина на Париж през 1784 г., а по-късно и в градините Кю в Лондон през 1787 г.
През миналите векове фермерите отглеждали мушмула пред домовете си като чар за късмет и за да държат вещиците далеч.
Фото галерия Несполо
