За любителите на еспресо днес ви показваме тази вкусна рецепта, където напитка Италиански повече известен светът е цар! Там Мека торта към кафе това е много мек и вкусен десерт, подходящ за лека закуска или закуска. Обогатен с вкусни капки от шоколад черен шоколад ще даде правилния тласък на дните ви!
Процедура за мека торта с кафе
- В купа разбийте яйца цяло и започнете да смесвате с помощта на електрически миксер. Монтирайте яйца докато станат подути, бистри и пенливи.
- Постепенно го добавете захар гранулиран, без да спира да се смесва и да продължава да обработва тестото, докато захарта се разтвори добре.
- Пуснете кафе еспресо и винаги продължавайки да се смесвате с електрическата бъркалка, не забравяйте да включите цялото кафе равномерно.
- В тенджера разтопете масло на слаб пламък.
- Нека масло разтопена и оставете да падне на нивото на тестото. Продължавайте да бъркате, докато се включи перфектно.
- Постепенно се присъединете към брашно, мая и ванилин пресято. Добавете брашното с лъжица и продължете да бъркате, докато получите плътно и гладко тесто.
- Работете с миксера още няколко минути и когато тестото е добре подути изсипете го във формата.
- Застелете едно с хартия за печене умре панта или грес и брашно калъп, който ви харесва най-много. Изсипете сместа внимателно и изравнете повърхността с гърба на лъжица.
- Добавете капки на шоколад тъмно и печете във вентилирана фурна за 40 минути да се 170°.
- Извадете от фурната Мека торта към кафе, оставете да се охлади и сервирайте върху чиния за сервиране, поръсена с захар до воала.
Меки съвети за сладкиши с кафе
Вместо чипс от тъмен шоколад тест да настържете един в тестото Портокалова кора, да не говорим за добавянето на кафени зърна цели или натрошени, за да засилят вкуса и аромата. И накрая, вместо пудра захар, смейте декорация с люспи от кокосов орех деликатен.
Лакомият няма да устои насдвояване на хубава филия кафена торта с клонче бита сметана или с бурканче кисело мляко ванилия. Опитайте с топка от кафе сладолед или шам фъстък и няма да съжалявате. Последен съвет, който можете сервирайте го с пресни плодове като ягоди, праскови или банани за апетитен десерт!
Кафе пухкави торти снимки и изображения
