Свежо и утоляващо жаждата, ментовото смути е типична лятна напитка, много регенериращ и с уникалния вкус на мента. Лесен за приготвяне, идеален е да се насладите в най-горещите дни или да бъде поднесен на вечерята за свеж и деликатен аперитив в името на вкуса. Ще трябва да се оборудвате с трошачка за лед, така че смутито да стане кремообразно и кадифено, направени още по-вкусни от лимонов сок и органични лимонови резенчета, за да хапят цели.
Киселият вкус на лимон се съчетава добре с естествената свежест на ментата и това е идеалната почивка за момент за утоляване на жаждата. Въпреки че основната съставка в тази рецепта е ментов сироп, препоръчително е през летните месеци да отглеждате разсад от мента на балкона на къщата, които са лесни за управление и много устойчиви дори при ниски температури.
Ледената мента или във варианта на мента е малък разсад, перфектен за отглеждане на терасата и чиито нежни листа могат да се използват, ако е необходимо, за украса на елегантни напитки или за ароматизиране и парфюмиране на основни ястия с месо или риба. Перфектен за ментов сос, който да се комбинира с добро местно филе от риба, мента също може да се дъвче за няколко минути, за да ароматизира дъха и да регенерира устната кухина.
Следователно ментата е малка растение официален с хиляда лечебни и хранителни свойства, лесни за отглеждане дори у дома и идеални за ароматизиране и подправяне на много летни ястия. Нека да видим как да приготвим този ментов смути в нашата стъпка по стъпка рецепта!
Процедура с ментово смути
- Преди всичко оборудвайте се с многоостър блендер, много устойчив, способен да раздробява лед. Предлагаме ви да избягвате да използвате ръчния пасатор, чиито остриета, които са твърде леки и деликатни, могат да се счупят при контакт с лед, който е твърде твърд и устойчив. Комбинирайте 6/7 кубчета лед в чашата на ледомелачката и изсипете бавно 1 чаша ментов сироп и ако и вие харесвате захарта. Ментовият сироп е известен с достатъчно подслаждане, но ако харесвате по-сладка напитка, можете да добавите захар на вкус, като я опитвате от време на време.
- За да разредите сладостта на ментовия сироп, предлагаме да изстискате органичен лимон, филтрирайте сока и го изсипете бавно в чашата на ледомелачката. След като смутито достигне мека и зърнеста консистенция, то е готово за наслада. Ако харесвате по-груба консистенция, характерна за гранита, добавете още кубчета лед, докато достигнете желаната консистенция.
- Подредете чашите върху поднос, намокрете ръба с малко вода и внимателно го потопете във финозърнестия гранулиран захар за ефект на замръзване. Можете да промените това утоляващо жаждата смути, като комбинирате сиропа, който най-много харесвате, като гренадин или дори известното и вкусно бадемово мляко, със сигурност по-сладко и по-калорично, но с класическия аромат и интензивен аромат на бадеми, който наистина не можете противопоставям се. Украсете всяка чаша смути от манта лъче, като нарежете филийки органичен лимон и ги добавите към напитката и украсете с прясно набрани ментови листа и се насладете, свежи и вкусни.
Мента смути снимки и изображения
